В Вологодской области назревает очередной конфликт в системе питания в учебных заведениях. На этот раз волну негодования вызвал компрометирующий пост в одной из социальных сетей. Автор публикации – один из студентов Великоустюгского медицинского колледжа. Он сфотографировал и выложил в Сеть объявление, которое висит в столовой образовательного учреждения.
Учащимся медколледжа выписали отдельный прейскурант на … стакан обычного кипятка и минутный подогрев еды в микроволновке. Каждая услуга стоит 5 рублей. Какие затраты при этом пытается «отбить» столовая стоит лишь догадываться. Возможно, эти опции сделали платными из-за их большой востребованности.
На подобный «сервис» тут же обрушился шквал критики. По мнению большинства пользователей, работники учреждения нарушили общепринятое правило этики, согласно которому стакан воды и подогрев – это элементарные вещи, которые делаются бесплатно. Причём не только в студенческих столовых, но и кафе.
Остальные участники конфликта, наоборот, пытаются оправдать действия поваров. Подогрев воды и эксплуатация микроволновой печи также требуют хоть и минимальных, но трудозатрат, которые должны окупаться. Довод сомнительный, но и он должен быть принят, - считают комментаторы.
В этом вопросе есть ещё и третья сторона. Юридическая. Формально столовая или аутсорсинговая компания вправе продавать хоть воздух, лишь бы это было занесено в официальный прейскурант, а оплата проходила через кассу. Однако студенты, участвующие в дискуссии, утверждают, что чеков за эти услуги колледж им не предоставляет. Невольно напрашиваются мысли о «чёрной кассе». В пользу этого вывода говорит и тот факт, что на объявлении нет ни печатей, ни подписей руководящих лиц.
Изначально может показаться, что 5 рублей – сумма мелочная, из-за которой не стоит беспокоиться. Однако если условные 100 студентов колледжа (при реальных 350-400 чел.) будут покупать ежедневно кипяток и просить подогреть еду, то за день накопится 500 полновесных рублей. За полный месяц прибавка составит 15 тысяч; годовой доход с кипятка и микроволновки будет почти 200 тысяч рублей.
Администрация образовательного учреждения, по всей видимости, в курсе происходящего, т.к. прайс, хоть и незаверенный, свободно висит на стенде в столовой. Тем не менее, студенты настойчиво просят, чтобы об этой ситуации узнал и ректор медколледжа. Он, конечно, вряд ли покупает там кипяток, но знать обязан.
Вполне возможно, что помимо ректора этой историей заинтересуются впоследствии и правоохранительные органы.
Отметим, что это уже не первый скандал, связанный с организацией питания в образовательных учреждениях. Ранее вести35.рф сообщали о червях, найденных в столовых порциях Вологодского колледжа сервиса.