Лидеров фестивалей 2019 года определило аналитическое агентство «ТурСтат». Специалисты основывались на результаты посещаемости и уникальности гастрономических событий.
Фестиваль «Морошка» состоится в Тотьме с 15 по 21 июля уже в пятый раз. В эти дни кафе и рестораны предложат посетителям блюда северорусской кухни. Также пройдут кулинарные и музыкальные шоу, мастер-классы по приготовлению различных блюд. Среди них – сиченики, саламат, кислуха на квасу, всевозможные рыбники и ягодники, квас из морошки и многое другое.
Кроме тотемской «Морошки» в десятку лидеров вошли: «Раненбургское застолье» в Липецкой области, «Праздник огурца» в Суздале, «Фестиваль малины» в Рязанской области, фестиваль «Донская уха» в Ростовской области, «Скорлупино» в Республике Татарстан, фестиваль вареника «Всэ будэ смачно» в Алтайского края, «День рыбака» в Керчи, гастрономический форум «Тувинская баранина» в Республики Тува и фестиваль «Вишневарово» в Тамбовской области.
