Акция посвящена предстоящему Дню России. Стать участником марафона может житель любого района Вологодской области. Об этом сообщает пресс-служба регионального Правительства.
Вологжане смогут показать процесс приготовления пирогов по рецептам, отражающим кулинарные традиции разных поселений. Марафон «Пироги Вологодчины» будет проходить до 12 июня включительно. Благодаря этому мероприятию вологжане узнают много нового об истории районов и научатся готовить уникальные блюда, популярные в разных уголках области.
Вкусную эстафету открыло Вепсское сельское поселение Бабаевского
района. Местные жители решили рассказать вологжанам, как печь пироги или
«пироги для зятя». В основе блюда – тонкие сканцы из пшеничной муки с
начинкой из сахарного песка.
Посмотреть кулинарный мастер-класс можно в группе Центра народной
культуры в социальной сети «ВКонтакте». Кроме того, в этой группе будут публиковаться все архивные видео. Отслеживать их можно с помощью хештегов #МЫРОССИЯ, #МЫВМЕСТЕ, #ЯЛЮБЛЮТЕБЯЖИЗНЬ, #ПИРОГИВОЛОГОДЧИНЫ.
Организаторами марафона выступают Департамент культуры и туризма, Департамент внутренней политики Правительства региона и областной Центр народной культуры.
