Основная задача введения обязательной маркировки – гарантия потребителям подлинности, безопасности и заявленного качества приобретаемой продукции. В течение всего этого года на всех предприятия региона велась интенсивная подготовка к внедрению данной меры. Кроме вологодских молокопереработчиков обязательную маркировку будут использовать и для упаковки минеральной воды. О системе подробно рассказал заместитель губернатора Михаил Глазков.
«Для реализации федерального законодательства по прослеживаемости товаров в регионе внедрена обязательная маркировка готовой молочной продукции. Основные ее объемы выпускают 18 предприятий, незначительные объемы сыров – отдельные индивидуальные предприниматели, – сообщил Михаил Глазков. – Все производители молочной продукции прошли регистрацию в системе маркировки «Честный знак». В ней производители осуществляют заказ специального Data Matrix кода с последующим его нанесением на упаковку товара и вводом в оборот».
На первом этапе введена обязательная маркировка для сыров и мороженого. На втором - для молочной продукции со сроком хранения более 40 суток. Третий этап вступил в силу с 1 декабря текущего года и является основным, так как молочная продукция со сроком хранения менее 40 суток составляет более 90% от выпускаемого ассортимента в регионе.
Отметим, что для фермеров, которые будут выпускать и реализовывать молочную продукцию напрямую или через розницу, маркировка станет обязательной с 1 декабря 2022 года.
«Таким образом, компаниями интеграторами для каждого молочного завода подобрано техническое решение по оборудованию и программному обеспечению, проведен монтаж и пуско-наладочные работы. С 1 декабря все предприятия осуществляют выпуск маркированной молочной продукции и ее последующий ввод в оборот. Объемы переработки молока-сырья стабильны, перебоев в поставках готовой молочной продукции нет», – отметил Михаил Глазков.
Маркировка упакованной воды средствами идентификации будет внедряться в регионе в два этапа. На первом введена обязательная маркировка для минеральной воды. На втором - для прочих видов упакованной воды - сообщает пресс-служба правительства региона.