Чтобы привлечь туристов, в Вологде сегодня открыли Выставочно-презентационный центр фермерских продуктов. 50 сельскохозяйственных производителей из Вологодского района представили съедобные экспонаты. Среди них – сыры эксклюзивных сортов, сладости из овощей и фруктов, мёд, хлеб, колбасы и многое другое. Проект «Вологодские луга» работает в стенах администрации района по адресу: ул. Пушкинская, 24. Там же открылось и кафе. Блюда, которые в меню, готовятся из фермерских продуктов.
«Мне много раз задавали вопросы, где можно найти продукцию наших фермеров. Теперь ответ один – вы можете попробовать и приобрести продукцию здесь, в презентационном центре Вологодского района! Вторая хорошая новость – на базе этого центра уже начала работу первая в Вологде деревенская столовая «Вологодские луга». Наверное, все любят простую, вкусную, домашнюю еду. В нашей столовой блюда именно такие. Простые, но вкусные, потому что сделаны из натуральных продуктов наших фермерских хозяйств и предприятий», – написал на своей странице в социальной сети Сергей Жестянников – глава Вологодского района.
