Специалисты всё же рекомендуют есть продукты в свежем виде. В этом году «Настоящий Вологодский продукт» отметил свое восемнадцатилетние. Известность этого гастрономического бренда давно перешагнула границы области. Сегодня он объединяет более 4 с половиной тысяч наименований. Яркий сине-зеленый треугольник можно встретить на вологодском масле, молоке, колбасе, овощах, хлебе, конфетах, даже воде. О настоящем системы добровольной сертификации и планах на будущее "Вологодского продукта" расскажем в эту субботу в 8:20 на нашем канале "Россия 1".