Сегодня в Вологде открылась юбилейная десятая выставка бренда "Настоящий вологодский продукт". Более пятидесяти предприятий представили свою продукцию: это мясо, сыры, рыба, кондитерские изделия, мед и еще десятки наименований. За время существования бренда, с вологодскими продуктами познакомились многие россияне. Экспорт мороженного и конфет вырос в разы, продажи идут не только в столичные магазины, но и в десятки стран. Сейчас сертификаты "Настоящий вологодский продукт" имеют более четырех тысяч вологодских продуктов от разных производителей. Каждый проходит специальную систему оценки и контроля качества. При этом предпринимателей уже не пугает строгая процедура, многие разрабатывают новые виды продукции специально для региональной марки.
°C
