Вологжанам рассказали о правилах процесса приготовления шашлыка

2 августа 2022 13:43

Специалисты Роскачества напоминают о мерах безопасности при разведении открытого огня на природе и в городской черте. Как нужно оборудовать мангальную площадку, чтобы избежать пожара и не нарушить закон, расскажут вести35.рф.

Начался последний месяц лета и пока погода не успела испортиться, многие вологжане запрыгивают в последний вагон и отправляются отдыхать. Конечно, самое излюбленное блюдо на природе - это шашлыки. Но не все помнят о мерах безопасности, а иногда даже нарушают закон. Специалисты Роскачества напоминают, чтобы приготовить шашлык в городской черте необходимо устанавливать мангал только в специально оборудованном месте. Те же самые правила распространяются на вас, если вы живёте в собственном доме в городе или у вас есть дача. Жарить шашлык во дворе вы сможете на расчищенной площадке, где необходимо установить мангал или грильницу. С 2021 года разводить открытый огонь, бесконтрольно сжигать мусор на территории частных домов запрещено.

Как оборудовать такое место, чтобы не получить штраф? Зона барбекю должна находиться минимум в пяти метрах от всех построек. На площадке необходима яма не менее 30 сантиметров глубиной и не более метра в диаметре. Именно в такой яме можно разводить костёр. А для установки гриля или мангала подойдёт ровная площадка, очищенная от сухой травы, в идеале залитая бетоном. Только при соблюдении всех этих условий противопожарные меры будут вами соблюдены.

Если вы выезжаете на природу и решили пожарить мясо, нужно помнить следующее. Территорию вокруг кострища необходимо зачистить от сухой травы, валежника и мусора, вокруг прокопать противопожарную полосу. В 50 метрах от костра или мангала не должно быть никаких построек, стогов сена и уж, тем более, жилых домов. Стоит обратить внимание и на ближайшие деревья - до лиственных пород расстояние должно быть не менее 30 метров, до хвойных - 100.

В Роскачестве ещё раз напоминают, что жарить шашлыки во дворах многоквартирных домов категорически запрещено. Нарушителей ждет штраф от 5 до 15 тысяч рублей или предупреждение. При введении чрезвычайного или особого противопожарного режима суммы наказания вырастают в разы. 

Полная версия