Вологодская область ставит новые рекорды по производству молока. Прошлый год не стал исключением. Предприятия и фермеры завоевывают не только первые строчки рейтинга по России, но и популярность у покупателей.
605 тысяч тонн молока произвели за весь 2022 год предприятия, фермерские и личные подсобные хозяйства. Это и плюс почти 3% к уровню 2021 года, и максимальный результат почти за 30 лет. В рейтинге Минсельхоза вологодская область занимает второе место по Северо-Западу и одиннадцатое в стране.
Выросла и средняя продуктивность в сельхозорганизациях - она составила 8345 килограммов на одну буренку. И это больше на 4%. Показатель - выше среднего по России на 10%. По надою на корову Вологодская область занимает третье место по Северо-Западу и 15 по России.
Сейчас в регионе работает 39 современных доильных комплексов и 88 роботизированных станций. На оборудовании при беспривязной технологии содержания скота обслуживается 35% от общего поголовья коров.
«За последние годы в молочном скотоводстве происходит интенсификация производства: строятся новые фермы, модернизируется имеющееся оборудование, внедряются новые технологии содержания и доения скота, что, в конечном итоге, приводит к увеличению производства продукции, улучшению её качества, сокращению трудовых затрат, повышению эффективности сельскохозяйственного производства», - рассказал заместитель губернатора Дмитрий Горбачёв.
Достижения зависят в том числе и от господдержки АПК. В прошлом году её объём составил около 4 миллиардов рублей, в том числе за счёт средств федерального бюджета – около половины миллиарда рублей, средств областного бюджета – чуть больше трёх миллиардов. На поддержку производства предоставлены субсидии в объёме более полутора миллиардов рублей, большая часть из региональной казны.
За высокими показателями вологодского молока стоит и любовь к нему жителей всей России. Продукт стоит в первых строчках рейтингов качества и безопасности. Например, их можно посмотреть на сайте Роскачества. Здесь, из исследованных марок, молоко из Вологодской области, оно соответствует обязательным требованиям законодательства и находится среди прочих на первом месте. Рекомендует его почти 75% Россиян.