Заведения, внедрившие в меню блюда традиционной кухни Русского Севера, отмечают «вологодской птичкой» – такие знаки можно увидеть при входе. Угощают серыми щами, соленьями, кашами, пирогами. Это не только сохранение самобытности, но и часть стратегии по развитию туризма. Летом в промышленном центре ожидают рекордное количество круизных теплоходов. Об индустрии гостеприимства, развитии городской инфраструктуры, признании заслуг, творчестве и спортивных победах – смотрите в новом выпуске программы Череповецкие вести. Уже сегодня в нашем эфире на телеканале «Россия-24» после выпуска новостей в 17.30 и 21.00.
