Одним брендовым продуктом больше станет в Вологодской области с сегодняшнего дня. В Тотьме презентовали новый фирменный пряник. Он получил название «Картушъ». Изделие обрело своё имя благодаря одной из главных достопримечательностей города – резным орнаментам, украшающим Церковь Входа Господня в Иерусалим.
Пряник будет иметь статус «сувенирного» и вполне возможно, что впоследствии составит конкуренцию своему знаменитому тульскому собрату. Изготавливать его будет Тотемский хлебокомбинат. На прянике будет изображена ладья – прямая отсылка к тому, что Тотьму называют городом мореходов.
В успехе проекта не сомневаются. Проект уже поддержала местная администрация и музейное объединение Тотьмы. Вероятнее всего, «Картушъ» позднее войдёт и в почётный список изделий под маркой «Настоящий вологодский продукт».
