25 января 2022 22:45
°C
Вести
Вологда
4 июля 2021 18:20

В вологодском шоколадном мороженом нашли растительные жиры

В вологодском шоколадном мороженом нашли растительные жиры

В центре внимания оказался шоколадный стаканчик компании "Вологодское мороженое", - сообщает пресс-служба Роскачества. В нём специалисты и выявили нарушения. Выяснилось, что в десерте есть растительные жиры. В тоже время уровыень молочного жира в продукте не соответствует утсановленным нормам.

Сотрудники Роскачества подчеркнули: "Результаты исследования были направлены производителю - ООО "Вологодское мороженое". В ответе производитель указал, что "вероятной причиной несоответствия могла стать неоднородность партии использованного сливочного масла". Это означает, что один из поставщиков применял при изготовлении своей продукции растительные компоненты (фальсификация сливочного масла)."

Изготовитель сообщил, что на производстве провели внутреннее расследование и заменили поставщика сырья. Бракованное "сливочное" масло с растительным жиром поступило из Киргизии. Сейчас компания уже прекратила данное сотрудничество. В свою очередь Роскачество второй раз проверит шоколадный вологодский пломбир, чтобы убедиться, что поддедльные ингредиенты больше не используются. Когда и где для повторного исследования купят пломбир - производителю не сообщается. 

Напомним, в начале июня вологодскому мороженому присвоили государственный знак качества. Ранее вести35.рф рассказывали об этом. 

3967
Читайте также
Другие новости рубрики
Смотреть видео
19:11
Вологодская областная лига КВН объявила о старте нового сезона

Командам, которые хотят посоревноваться в чувстве юмора, необходимо заполнить специальную анкету.

Смотреть видео
18:50
Экологический проект «Зелёный путь» начал работать в Вологодской области

Из старых джинсов и сломанных зонтов участники планируют сделать сумки, прихватки, многоразовые бахилы.

18:24
Мобильные пункты вакцинации от бешенства животных вновь открылись в Вологодской области

Прививочная кампания проводится ежегодно в обязательном порядке.

Смотреть видео
17:12
Татьянин день и День студента отмечают в Вологодской области

В честь праздника студенты и Татьяны могут бесплатно посетить филиалы Вологодского музея-заповедника.

Смотреть видео
16:44
События Череповца: центр для детей, путёвки в лагеря, ограничение скорости, Череповец в войну

Центр для мам детей-инвалидов появится в промышленном центре региона.

Смотреть видео
14:45
Акция «Блокадный хлеб» пройдёт в Вологодской области

Её символ – кусочек хлеба весом в 125 граммов.

Смотреть видео
14:14
«Не ветхие»: пенсионеры-волонтёры занимаются благоустройством Сямженского района

Жители Раменского сельского поселения активно взялись за свои населённые пункты.

Смотреть видео
13:42
Волки этой зимой держат в страхе жителей нескольких вологодских деревень

С начала года охотники региона добыли 15 хищников.

9:33
Выбираем вместе: более 700 горожан предложили идеи для реконструкции площади Революции

Около 600 человек оставили свои предложения в онлайн-формате.

Приложение в Google Play