Речь идёт о единственном предприятии в области, где разводят атлантического лосося. ООО «Аквапродукт» расположился на территории Вологодского района.
Продолжающиеся строительные работы не помешают ввести новый цех в эксплуатацию до конца января 2023 года. Специалисты государственной ветеринарной службы провели эпизоотологическое обследование фермы на предмет возможности ввоза первой партии инкубационной икры атлантического лосося.
Руководитель регионального Управления ветеринарии отмечает, очень важно, чтобы производитель соблюдал установленные меры профилактики на всех участках производства рыбы. Одним из важных вопросов является карантинирование объектов аквакультуры при поставках нового материала в целях недопущения вспышек инфекционных заболеваний на территории области.
Предприятие ООО «Аквапродукт» - единственная организация в нашем регионе и одно из немногих в России, которое будет заниматься выращиванием атлантического лосося в искусственно созданных условиях. Уникальность фермы, в том числе и для мирового рыбоводства, заключается в использовании установок замкнутого водоснабжения (бетонных бассейнов под крышей с системой многократного использования и очистки артезианской воды), тогда как в общепринятой практике в основном используется способ выращивания лосося в садках приморских побережий.
Вологодские специалисты планируют в подобных условиях получать атлантического лосося весом до 3-5 килограммов. Проектная мощность объекта составляет до 2,5 тысяч тонн красной рыбы в год, - сообщает пресс-служба областного Правительства.
Напомним, 40.000 мальков стерляди выпустили в вологодские реки и озёра в августе этого года. Ранее вести35.рф писали об этом.
