Мероприятие состоится с 14 по 18 ноября. Об этом на своей странице в соцсети сообщает мэр промышленного центра Вадим Германов.

«Повара нашего Центра социального питания приготовят традиционные азербайджанские, осетинские, белорусские, абхазские и кубанские блюда. Если вы сейчас представили меню школьного обеда с шашлыком, аджикой и айраном, спешим вас разубедить. В меню будут только полезные, но не менее вкусные угощения.», - уточняет градоначальник. 

В понедельник юных череповчан на большой перемене ждёт «Каша по-зербайджански» - молочная каша из риса с шафраном. В народе она называется «Яйма», её часто подают на завтрак.

Во вторник в меню будет «Плов по-бакински». В нём гармонично сочетаются мясо, рис и сухофрукты. Изюминкой этого блюда является ярко-жёлтый цвет, он получается благодаря куркуме.

В среду школьники попробуют азербайджанский чай с лимоном и мятой.

В четверг столовые будут благоухать ароматами мяса по-абхазски. Сочетание спелых томатов, сладкого перца, овощей и мяса с добавлением национальных специй заставит любителей фаст-фуда забыть о гамбургерах хотя бы на один день.

Завершит неделю «Картофель тушёный с кабачками по-кубански».

Попробовать меню фестиваля «Национальные кухни» смогут все без исключения школьники с 1 по 11 класс. 

Напомним, необычное молочное лакомство разработали студенты Вологодской ГМХА. Ранее вести35.рф рассказывали об этом в своём материале.