Речь идёт о популярном производителе рыбной продукции.
Нарушения были выявлены сотрудниками Россельхознадзора. Специалисты проверили партию свежемороженой зубатки, произведённой в Вологде, общим весом 288 кг. Согласно документам, срок её годности истекает 2 июля 2024 года. Между тем партия была выработана из сырья, годного до 25 мая – 13 июня.
«Таким образом, за счёт искусственного продления сроков годности создана ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении рыбной продукции», – подчеркнули в ведомстве.
Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения законодательства, – сообщает ГТРК «Вологда». Кроме того, его обязали вносить достоверные данные при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в системе ФГИС «Меркурий».
Ранее вести35.рф рассказывали об экспорте технического жира из Вологодской области в страны ЕС.
