Переориентировать вологодские предприятия на внутрирегиональный рынок и тем самым обеспечить стопроцентную продовольственную безопасность в регионе. Это стало главной темой встречи Олега Кувшинникова с представителями бизнеса. Она состоялась на Вологодском молочном комбинате.
Санитарные требования одинаковы для всех. В том числе и для губернатора. В связи с коронавирусом на комбинате кроме обычного мытья рук предусмотрена дезинфекция.
Владимир Мизгирев – председатель ПК «Вологодский молочный комбинат»: «Усиленное внимание идет всех служб, технологов, мастеров к той обстановке, которая сегодня существует».
В связи с последними событиями в мире обеспечение продовольственной безопасности региона – один из главных вопросов. По мнению губернатора, область должна поддерживать, а при необходимости – увеличить объём производства.
Обсуждение важного вопроса проходило в операторской Вологодского молочного комбината. Именно здесь осуществляется приёмка сырья. В день сюда приезжают порядка 40 молоковозов.
Андрей Кокорев – технолог основного производства ПК «Вологодский молочный комбинат»: «В среднем поступает до 400 тон молока каждый день. Молока хватает. Главное – область накормить. По остаточному принципу – в другие регионы. Вологодскую область всегда накормим».
Предприятие выпускает всю линейку молочной продукции, в том числе, и сливочное масло. Всё под брендом «Настоящий вологодский продукт». Губернатор побывал и в упаковочном цехе, и на складе отгрузки. Работой обеспечены все, даже роботы-укладчики.
Регион находится в режиме повышенной готовности. Обеспечение продовольственной безопасности – задача не только власти, но и бизнеса. Эта тема стала главной на встрече губернатора с товаропроизводителями. На сегодняшний день ситуация в регионе расценивается как стабильная. Промышленность работает в штатном режиме, в торговой сети представлен весь ассортимент пищевой продукции.
За ценами на продукты питания и товары первой необходимости будет продолжаться ежедневный контроль.
