В нём приняли участие будущие повара, пекари, кондитеры и бармены. Всего девятнадцать студентов из колледжей областного центра и города металлургов. Ребята решали на кухне творческие задачи. Произведения начинающих поваров оценивали профессионалы ресторанного бизнеса. Одним из самых сложных оказался конкурс пекарей. Ребятам нужно было приготовить хлеб по собственному, авторскому рецепту.
Первый день посвящён выступлениям школьников и студентов, завтра и послезавтра будут докладывать специалисты.
Центральной площадкой акции станет областная библиотека.
Вместе с появлением Дня ресторатора в области законодательно закрепили понятие гастрономический туризм.
Запланирована масштабная программа, которая объединит сотни участников.
Роли исполнят воспитанники театральной студии «Фламинго» и студенты режиссёрского факультета ЧГУ.
Мероприятие носит название «Белов. Вологда. Россия».
Экспозиция раскроет малоизвестную сторону классика деревенской прозы.
Ансамбли «Солнцеворот» из Вологды и «Ёрга» из Череповецкого округа представят наш регион на гала-концерте этно-музыкального культурно-просветительского проекта «Родники. Истоки» на сцене театра «Русская песня» в Москве.
Литературно-музыкальный вечер «Мне и осень о тебе напоминает…» состоится в преддверии 65-летия Вологодского регионального отделения Союза писателей России.
В экспозиции документы и фотографии из личных архивов, предметы быта, техника, почтовые марки, мебель.
