От трёх до пяти миллионов рублей могут получить начинающие фермеры области. Государство предоставляет грант Агростартап на разведение крупного рогатого скота, кроликов, коз, птицы, рыбы, на производство меда и овощей. В этом году этими средствами воспользовался и фермер из деревни Хорошево Грязовецкого района. Все подробности в сюжете вести35.рф.
В этом году грантом Агростартпа воспользовались 11 КФХ области. На деньги гранта предприниматель из Грязовецкого района выкупил здание фермы, приобрёл трактор и выращивает бычком мясной породы.
Андрею Чонке нет ещё и 30 лет. Охотовед по специальности, всегда мечтал работать на природе и без контроля начальников, поэтому стал сам себе руководителем.
Андрей Чонка - фермер: «Сначала я просто работал в колхозе - полтора года, потом на стройке в Вологде, потом своё захотелось. Пришёл к тому, чтобы КРС. Мама раньше держала скотину. Я построил себе ферму небольшую на 15 голов, этим и жил.»
Чтобы увеличить поголовье, Андрей подал документы на грант Агростартап. Первая попытка была неудачной - нашлись более опытные конкуренты. А вот через год его заявку на 5 миллионов рублей одобрили. «Я сразу выкупил фермы, сделал ремонт на свои средства. Было заложен трактор 82-й, купил и коров породы герефорд.»
Бык Фома появился на ферме одним из первых и стал любимчиком хозяина. Часто Андрей приносит из дома краюшки хлеба - лакомство для Фомы. «Хороший мощный. Ему 6 месяцев нет, он уже 300 кг - 280 я его обмерял, хороший крупный бык будет. Я их беру - они 120 кг. Он 2 месяца питается от коровы. Потом ты берёшь телёнка и можешь кормить. Сначала сено, потом корма, потом полноценное питание.»
Телят мясной породы «герефорд» Андрей закупил в племенном хозяйстве «Русичи» Грязовецкого района. Герефорды - очень спокойные животные, быстро набирают вес и могут жить даже на улице.
«Что за мясо получается? - Если держать год, то обычная говядина, а если 1,8 - получается мраморная говядина С Питера звонили, 2-3 телёнка в месяц готовы забирать. Если наша стоит 370-40 кг, то эта - до 600 рублей за кг.»
Сейчас на ферме живут уже 80 герефордов. Ухаживать за бычками несложно: при реконструкции здания Андрей автоматизировал многие процессы.
«Я могу накормить всех полностью за полтора часа. Вода у нас нипельные поилки - автоматически поступает всегда, сколько бы ни пили, не надо вручную. Навоз - я всегда говорил, что самое сложное навозоудаление. Вот решили сделать навозоудаление - прошёл тяпкой соскоблил, кнопку нажал - всё уехало. Сено вручную раздал и всё. А так у меня есть человек, который мне помогает.»
«Сложно отчитываться по гранту? Там ведь 5 лет отчётность идёт. - Нет, нужен просто хороший бухгалтер. Он у нас есть. Девушки, которые из Информационного центра, всегда подскажут, помогут.»
Сергей Поромонов - начальник Департамента сельского хозяйства и продресурсов Вологодской области: «Мы готовы через наше подведомственное учреждение заинтересованным агростартаперам дать консультации - в каком направлении желательно развиваться.»