Об этом на своей официальной странице сообщает межрегиональное Управление Россельхознадзора по Северо-Западу.
В июле этого года госинспекторы провели пищевой мониторинг. Нарушения требований ветеринарно-санитарных правил и норм были обнаружены в мясных и молочных продуктах, а также мёде. Исследования проводились на базе подведомственных Россельхознадзору ФГБУ «Тверская МВЛ» и ФГБУ «ВГНКИ».
Для испытаний специалисты отобрали пробы от мяса птицы и свинины. Кроме того, подробному изучению подверглись мёд и сыр.
Испытания показали, что в отобранных образцах мясной продукции и мёда содержатся следы антибиотиков, доксициклина и метронидазола, что является нарушением требований ТР ТС «О безопасности пищевой продукции». В пробах сыра выявлена фальсификация продукции растительными жирами, что свидетельствует о нарушении производителем продукции ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции».
Всем изготовителям продукции объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация о выявленных нарушениях направлена Северо-Западным межрегиональным Управлением Россельхознадзора в адреса производителей для принятия ими мер в соответствии со ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании». В течение 10 дней после получения информации о несоответствии продукции требованиям Технических регламентов, предприятия-производители должны разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью людей и согласовать ее с органом государственного контроля.
Напомним, промышленное производство сырья для иван-чая начнётся с Вологодской области. Ранее вести35.рф подробно рассказывали об этом в своём материале.
