14 июля 2024 10:25
°C
Вести
Вологда
26 октября 2023 15:15

Борьба с фальсифицированной молочной продукцией продолжится в Вологодской области

Борьба с фальсифицированной молочной продукцией продолжится в Вологодской области

Предотвращение производства суррогатов стало одной из главных тем юбилейного Всероссийского молочного форума. На площадках мероприятия собрались представители отраслевых сообществ, региональных властей и крупнейших производителей. Эксперты из 27 регионов страны на протяжении двух дней обмениваются опытом и ищут новые способы развития агропромышленного комплекса России. Основной платформой форума была выбрана Вологодская государственная молочнохозяйственная академия.

Зампредседателя комитета по аграрному комплексу и продовольствию Законодательного Собрания Марина Денисова отметила, что для грамотного и планомерного решения поставленных задач нужны свежие кадры. Обеспечение квалифицированными специалистами молочной отрасли также активно поспособствует борьбе с поддельными молоко содержащими продуктами. Парламентарий подчеркнула: «У нас есть замечательная Молочно-хозяйственная академия, которая плотно сотрудничает с УОМЗ, где есть специальные цеха для обучения студентов. Это позволяет выпускать технологов молочной промышленности высокообразованными специалистами. И это не может не радовать.»

Системный и ответственный подход к производству одних из самых популярных товаров в России станет залогом, по мнению экспертов, экологичной культуры потребления молочной продукции. Речь идёт о вводе запрета на изделия с заменителями молочного жира. Марина Денисова пояснила: «Наша задача – сохранить накопленный опыт и развивать молочную отрасль. Недаром наш Президент Владимир Путин отметил, что сейчас на первое место выходит военная промышленность, но нельзя забывать и о производстве масла. Поэтому продовольственная безопасность должна быть обеспечена в каждом регионе. Ещё один важный вектор – борьба с фальсификатом, особенно подделками наших вологодских продуктов и, в частности, вологодского масла.»

Напомним также, 46 наград получили вологодские АПК на выставке «Золотая осень-2023». Ранее вести35.рф подробно рассказывали об этом в своём материале. 

2597
Читайте также
Другие новости рубрики
Смотреть видео
12.07.2024 12:49
Новые меры поддержки для молодых аграриев вводятся в Вологодской области

В приоритете регионального Правительства пополнять кадры в отрасли АПК и поддерживать их.

11.07.2024 10:01
Молодые специалисты сельских учреждений культуры получат до 500 тыс. рублей в Вологодской области

Речь идёт о впервые трудоустроившихся сотрудниках. Источником финансирования новых мер поддержки станут средства областного бюджета.

09.07.2024 11:24
Продлён приём документов в Вологодскую школу фермера

В связи с популярностью обучения сроки решили продлить до 10 июля.

Смотреть видео
Смотреть видео
02.07.2024 17:14
Сезона сбора садовой земляники продолжается в Вологодской области

Сезон сбора земляники садовой в самом разгаре.

29.06.2024 15:30
В семинаре-совещании «Как стать фермером» приняли участие более 160 вологжан

Старт проекта запланирован на сентябрь текущего года. 

Смотреть видео
28.06.2024 13:23
Завершается приём документов в «Вологодскую школу фермера»

Сегодня – последний день приема документов.

Смотреть видео
28.06.2024 12:30
Семинар для начинающих фермеров состоялся в Вологде

Как начать работу в агропромышленном комплексе и на какие меры господдержки можно рассчитывать?

27.06.2024 17:21
Сразу на 5 млрд рублей увеличено финансирование программы по развитию АПК в Вологодской области

Поправки в бюджет региона депутаты поддержали на 36-ой сессии областного Парламента.

Смотреть видео
25.06.2024 15:44
Кормозаготовительная кампания полным ходом идёт в Вологодской области

К работам уже приступили в пятнадцати округах и районах – на юге, западе и в центре региона.

Приложение в Google Play

Подписывайтесь на нас