Список заведений можно найти на туристическом портале «Путешествуй по Вологодчине».
Концепцию меню с использованием локальных продуктов создали при поддержке областного Туристко-информационного центра и Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области.
«Заведения предлагают блины с разными начинками: от традиционных русских до французских креп-сюзетт. Каждый день можно открывать для себя новые вкусы. В меню представлены классические блины с медом, сметаной и джемами, а также оригинальные авторские интерпретации от шеф-поваров», – отметили в областном Министерстве экономического развития, промышленности и торговли.
С адресами лучших точек продажи блинов и рекомендациями по выбору уникальных гастрономических подарков можно также ознакомиться на турпортале в статье «Широкая Масленица на Вологодчине: программа гуляний, традиции и вкусы». Кроме того, на цифровом сервисе собраны праздничные мероприятия в регионе, проводимые с 16 по 22 февраля.
Отметим, что по поручению губернатора Георгия Филимонова регион активно улучшает туристический потенциал. Эти мероприятия реализуются в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство». Он направлен на повышение привлекательности регионов России для внутреннего и международного туризма, – сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на пресс-службу Правительства области.
Ранее ВЕСТИ35.РФ писали о том, что блюда вологодской кухни появились в меню всех кафе и ресторанов региона.
