01 марта 2024 07:14
°C
Вести
Вологда
26 октября 2022 15:21

Рыбоводство – самая быстроразвивающаяся отрасль вологодского сельского хозяйства

Самой быстро развивающейся отраслью сельского хозяйства региона в этом году стало рыбоводство. Разведением лососевых и осетровых видов занимается уже 16 предприятий с общим объемом более тысячи тонн продукции в год. Почти пятую часть всей рыбы области производят на форелевой акваферме «Чистое озеро» в Белозерском районе. 

На акваферме – пополнение. Рыбоводы пригнали ближе к берегу пустой садок – это огромный плавучий дом для рыб из пластиковых труб и сетки. Диаметр одной такой конструкции - до 22-х метров. Сюда запускают трехмесячных мальков радужной форели, которых привезли за сотню километров на специальной машине. 

«От запуска малька в 20-граммовом весе проходит 3 года, чтобы рыбу можно было изъять и реализовать», - Евгений Соломашенко, руководитель СХП «Чистое озеро».

Заполненный мальками садок рыбоводы отбуксируют на самое глубокое место озера – в сердце аквафермы.

На акватории озера установлено 39 садков. В каждом находится от 5-ти до 25-ти тысяч форелей в зависимости от возраста. Весной и осенью их кормят дважды в день и только самые опытные работники. Старший рыбовод Георгий Черний подходит к делу с математической точностью. Инженер-конструктор по образованию, он долгое время разрабатывал аппаратуру к атомным подводным лодкам. Потом работал в рыбоохране, а теперь его технический склад ума пригодился на производстве.

В воде озера должно быть много кислорода, иначе рыба погибнет. Поэтому рыбоводы ежедневно делают измерения аксиометром на трех разных глубинах. Также контролируют температуру воды. Если она выше 20-ти градусов – кормление прекращают. 

Особое внимание на форелевой ферме уделяют сохранению экосистемы Лозско-Азатского озера. Руководитель хозяйства долго добивался в надзорных ведомствах, чтобы снизить нормы выращивания рыбы для местных условий. Сейчас предприятие производит 200 тонн форели в год.

Сейчас акваферма готовится к зиме – садки с форелью загоняют в небольшой пролив, чтобы ледоход не поломал конструкции. С наступлением холодов для рыбы сделают небольшие проруби и будут подкармливать ее до следующей весны.

1553
Другие новости рубрики
22.02.2024 18:15
Мелкие свинофермы перепрофилируют в Вологодской области

Вологжанам, занимающимся разведением свиней, предлагается перепрофилироваться на другие виды животноводства.

16.02.2024 13:45
Меры безопасности против птичьего гриппа усилены в Вологодской области

В стране вновь произошло несколько крупных вспышек вируса.

Смотреть видео
15.02.2024 19:16
Анонс программы «Про деревню»: подворье в Сямженском округе

Хозяин подворья Сабир Зейналов стал героем очередного выпуска программы «Про деревню».

14.02.2024 17:14
Вологодская полба получила золотую медаль на международном конкурсе

Вологодскую полбяную крупу высоко оценили на международном конкурсе «Лучший продукт – 2024».

Смотреть видео
13.02.2024 14:55
Полезный для сердца сыр изобрёл студент Вологодской ГМХА имени Верещагина

Продукт обогащён  необходимыми микроэлементами.

10.02.2024 17:49
120 миллионов рублей направлено на реконструкцию фермы в Фофанцево Вологодского округа

Средства на ремонт предприятия привлечены благодаря грамотным инвестициям.

Смотреть видео
08.02.2024 16:57
В Вологодской области зарегистрированы 18 сельскохозяйственных потребительских кооперативов

О том, что это за форма организации труда, а также о её плюсах и минусах рассказали говорили в эфире программы «Главное» на радио «России».

Смотреть видео
08.02.2024 11:11
Больше трёх тысяч единиц техники выйдут в поля в предстоящую посевную кампанию в Вологодской области

Сейчас в хозяйствах уже начались подготовительные работы, ремонт оборудования.

08.02.2024 10:42
Почти 470 тысяч тонн молока произвели вологодские хозяйства в 2023 году

О впечатляющих итогах года сообщили в пресс-службе врио губернатора региона. 

Смотреть видео
07.02.2024 18:13
Вологодские аграрии готовят спецтехнику готовят к началу посевной кампании

Сельскохозяйственные предприятия занимаются ремонтом и обслуживанием специализированной техники.

Приложение в Google Play

Подписывайтесь на нас