12 июля 2024 13:50
°C
Вести
Вологда
26 октября 2022 15:21

Рыбоводство – самая быстроразвивающаяся отрасль вологодского сельского хозяйства

Самой быстро развивающейся отраслью сельского хозяйства региона в этом году стало рыбоводство. Разведением лососевых и осетровых видов занимается уже 16 предприятий с общим объемом более тысячи тонн продукции в год. Почти пятую часть всей рыбы области производят на форелевой акваферме «Чистое озеро» в Белозерском районе. 

На акваферме – пополнение. Рыбоводы пригнали ближе к берегу пустой садок – это огромный плавучий дом для рыб из пластиковых труб и сетки. Диаметр одной такой конструкции - до 22-х метров. Сюда запускают трехмесячных мальков радужной форели, которых привезли за сотню километров на специальной машине. 

«От запуска малька в 20-граммовом весе проходит 3 года, чтобы рыбу можно было изъять и реализовать», - Евгений Соломашенко, руководитель СХП «Чистое озеро».

Заполненный мальками садок рыбоводы отбуксируют на самое глубокое место озера – в сердце аквафермы.

На акватории озера установлено 39 садков. В каждом находится от 5-ти до 25-ти тысяч форелей в зависимости от возраста. Весной и осенью их кормят дважды в день и только самые опытные работники. Старший рыбовод Георгий Черний подходит к делу с математической точностью. Инженер-конструктор по образованию, он долгое время разрабатывал аппаратуру к атомным подводным лодкам. Потом работал в рыбоохране, а теперь его технический склад ума пригодился на производстве.

В воде озера должно быть много кислорода, иначе рыба погибнет. Поэтому рыбоводы ежедневно делают измерения аксиометром на трех разных глубинах. Также контролируют температуру воды. Если она выше 20-ти градусов – кормление прекращают. 

Особое внимание на форелевой ферме уделяют сохранению экосистемы Лозско-Азатского озера. Руководитель хозяйства долго добивался в надзорных ведомствах, чтобы снизить нормы выращивания рыбы для местных условий. Сейчас предприятие производит 200 тонн форели в год.

Сейчас акваферма готовится к зиме – садки с форелью загоняют в небольшой пролив, чтобы ледоход не поломал конструкции. С наступлением холодов для рыбы сделают небольшие проруби и будут подкармливать ее до следующей весны.

1744
Другие новости рубрики
Смотреть видео
12:49
Новые меры поддержки для молодых аграриев вводятся в Вологодской области

В приоритете регионального Правительства пополнять кадры в отрасли АПК и поддерживать их.

11.07.2024 10:01
Молодые специалисты сельских учреждений культуры получат до 500 тыс. рублей в Вологодской области

Речь идёт о впервые трудоустроившихся сотрудниках. Источником финансирования новых мер поддержки станут средства областного бюджета.

09.07.2024 11:24
Продлён приём документов в Вологодскую школу фермера

В связи с популярностью обучения сроки решили продлить до 10 июля.

Смотреть видео
Смотреть видео
02.07.2024 17:14
Сезона сбора садовой земляники продолжается в Вологодской области

Сезон сбора земляники садовой в самом разгаре.

29.06.2024 15:30
В семинаре-совещании «Как стать фермером» приняли участие более 160 вологжан

Старт проекта запланирован на сентябрь текущего года. 

Смотреть видео
28.06.2024 13:23
Завершается приём документов в «Вологодскую школу фермера»

Сегодня – последний день приема документов.

Смотреть видео
28.06.2024 12:30
Семинар для начинающих фермеров состоялся в Вологде

Как начать работу в агропромышленном комплексе и на какие меры господдержки можно рассчитывать?

27.06.2024 17:21
Сразу на 5 млрд рублей увеличено финансирование программы по развитию АПК в Вологодской области

Поправки в бюджет региона депутаты поддержали на 36-ой сессии областного Парламента.

Смотреть видео
25.06.2024 15:44
Кормозаготовительная кампания полным ходом идёт в Вологодской области

К работам уже приступили в пятнадцати округах и районах – на юге, западе и в центре региона.

Приложение в Google Play

Подписывайтесь на нас