29 марта 2024 18:16
°C
Вести
Вологда
26 октября 2022 15:21

Рыбоводство – самая быстроразвивающаяся отрасль вологодского сельского хозяйства

Самой быстро развивающейся отраслью сельского хозяйства региона в этом году стало рыбоводство. Разведением лососевых и осетровых видов занимается уже 16 предприятий с общим объемом более тысячи тонн продукции в год. Почти пятую часть всей рыбы области производят на форелевой акваферме «Чистое озеро» в Белозерском районе. 

На акваферме – пополнение. Рыбоводы пригнали ближе к берегу пустой садок – это огромный плавучий дом для рыб из пластиковых труб и сетки. Диаметр одной такой конструкции - до 22-х метров. Сюда запускают трехмесячных мальков радужной форели, которых привезли за сотню километров на специальной машине. 

«От запуска малька в 20-граммовом весе проходит 3 года, чтобы рыбу можно было изъять и реализовать», - Евгений Соломашенко, руководитель СХП «Чистое озеро».

Заполненный мальками садок рыбоводы отбуксируют на самое глубокое место озера – в сердце аквафермы.

На акватории озера установлено 39 садков. В каждом находится от 5-ти до 25-ти тысяч форелей в зависимости от возраста. Весной и осенью их кормят дважды в день и только самые опытные работники. Старший рыбовод Георгий Черний подходит к делу с математической точностью. Инженер-конструктор по образованию, он долгое время разрабатывал аппаратуру к атомным подводным лодкам. Потом работал в рыбоохране, а теперь его технический склад ума пригодился на производстве.

В воде озера должно быть много кислорода, иначе рыба погибнет. Поэтому рыбоводы ежедневно делают измерения аксиометром на трех разных глубинах. Также контролируют температуру воды. Если она выше 20-ти градусов – кормление прекращают. 

Особое внимание на форелевой ферме уделяют сохранению экосистемы Лозско-Азатского озера. Руководитель хозяйства долго добивался в надзорных ведомствах, чтобы снизить нормы выращивания рыбы для местных условий. Сейчас предприятие производит 200 тонн форели в год.

Сейчас акваферма готовится к зиме – садки с форелью загоняют в небольшой пролив, чтобы ледоход не поломал конструкции. С наступлением холодов для рыбы сделают небольшие проруби и будут подкармливать ее до следующей весны.

1588
Другие новости рубрики
26.03.2024 10:11
Борьба с незаконной продажей домашней птицы ведётся в Вологодской области

Меры направлены, в первую очередь, на профилактику распространения высокопатогенного гриппа птиц.

Смотреть видео
25.03.2024 12:53
Новый цех по производству комбикормов открылся в Тотемском округе

В деревне Мосеево установили дробилки, четыре ёмкости для хранения готового продукта и транспортную линию для перемещения комбикормов от склада до силоса.

Смотреть видео
22.03.2024 11:47
Свыше 50 вологодских производителей заявились на конкурс лучших кормов для АПК

Итоги конкурса «Лучшие корма Вологодчины» подвели накануне.

Смотреть видео
21.03.2024 12:47
Лидеров по производству кормов для крупного рогатого скота назовут в Вологодской области

Специализированное подразделение вологодского научного центра РАН подводит итоги конкурса, в котором участвовали сельхозпредприятия со всего региона.

Смотреть видео
20.03.2024 13:47
Компания «ФосАгро» обеспечивает минеральными удобрениями вологодских аграриев

Вологодские сельхозпредприятия начали закупать минеральные удобрения для предстоящих весенне-полевых работ.

Смотреть видео
14.03.2024 12:42
Встреча представителей пищевой промышленности состоялась в Вологде

Обсудили рост экспортного потенциала АПК, развитие индустрии, возможные сложности.

Смотреть видео
13.03.2024 14:12
Полтора млрд рублей на подготовку к посевной кампании получат вологодские аграрии

Для помощи в подготовке к посевной кампании аграриям региона направят полтора миллиарда рублей.

Смотреть видео
13.03.2024 13:11
Руководитель Северо-Западного управления Россельхознадзора Олег Емцев проведёт пресс-конференцию в Вологде

Продовольственная безопасность региона - главная тема пресс-коференции, которую сегодня в Вологде проведет руководитель Северо-Западного управления Россельхознадзора Олег Емцев.

12.03.2024 15:40
Новый комбикормовый завод запускают в Тотемском округе

На прошлой неделе на предприятии закончился монтаж оборудования. 

07.03.2024 12:13
Почти полтора млрд рублей получат вологодские аграрии для подготовки к посевной кампании

Около полутора миллиардов рублей господдержки будет направлено аграриям Вологодской области для подготовки к посевной кампании. 

Приложение в Google Play

Подписывайтесь на нас