Сегодня в Вологде будут выбирать лучшего повара России. Самому младшему участнику – 23 года. Впереди испытания на знание теории и разнообразная практика на кухне. Утром уже состоялось открытие. Участники будут готовить закуски, супы, основные блюда и десерты. Кроме их вкуса и внешнего вида жюри будет оценивать соблюдение технологии и требований охраны труда. Лучшего повара назовут 1 августа на торжестве в музее под открытым небом «Семёнково». Конкурс входит в проект «Человек труда» нацпроекта «Кадры», – сообщает ГТРК «Вологда».